Вакансии Костромы
Заведующий кулинарным производством - МАГНИТ, Розничная сеть - вакансия в Костроме
З/п: от 59 500 руб. от 59 500 руб.
Организация работы кулинарных цехов в соответствии с технологиями и стандартами. Контроль изготовления высококачественной продукции. Контроль ведения документооборота. Анализ экономических показателей...Обязанности:- Организация работы кулинарных цехов в соответствии с технологиями и стандартами;
- Контроль изготовления высококачественной продукции;
- Контроль ведения документооборота;
- Анализ экономических показателей работы производства;
Требования:
- Опыт работы в общественном питании по направлениям: «мясо-рыба, кулинария»; в должности технолога, заведующего производством не менее 3 лет;
- Опытный пользователь ПК;
- Высшее профессиональное (желательно по направлению «Производство общественного питания»);
- Профессиональное знание технологий производства общественного питания;
- Владение навыками ведения документооборота по производству;
- Развитые лидерские качества, аналитический склад ума, коммуникабельность.
Условия:
- Работа в ГМ "Магнит", ТРЦ "Коллаж";
- График работы 5/2;
- Официальную заработную плату;
- Бесплатное питание;
- Корпоративное обучение;
- Льготные путевки;
- Корпоративные пенсионные программы.
