Инспектор по пищевой безопасности - ОМС - вакансия в Костроме

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов открыта вакансия "Инспектор по пищевой безопасности".

Обязанности:

• Исполняет стандарты компании.
• Составление пищевых рационов при рекомендациях щадящего питания для сотрудников заказчика.
• Контролирует прохождение медицинских осмотров сотрудниками.
• Осуществляет ведение всей обязательной санитарно-гигиенической документации на продовольственных складах, предприятиях питания и реализации готовой продукции (на выезде)
• Контролирует соблюдение работниками санитарных правил обработки сырья, приготовления блюд, кулинарных и кондитерских изделий и отпуска их потребителям, санитарных требований по обработке инвентаря, посуды, оборудования, помещений предприятий питания.
• Осуществляет контроль качества поступающего сырья и продовольственных товаров, на склады и предприятия питания, условий их транспортировки, условий и сроков хранения.
• Осуществляет контроль за соблюдением санитарных правил, гигиенических нормативов, организацией и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на продовольственных складах, предприятиях питания, при транспортировании и реализации готовой продукции на отдаленные пп.
• Участвует в подготовке предложений по вопросам качественного улучшения питания.
• Организовывает санитарно-эпидемиологические экспертизы, участвует в расследовании и ликвидации вспышек инфекционных кишечных заболеваний, а также токсикологическую, гигиеническую и иные виды оценок.
• Обеспечивает работу «Производственной программы» по всем предприятиям питания. Контактирует с Роспотребсоюзом в рамках своих полномочий.
• Организовывает работу по гигиеническому обучению работников предприятий питания.
• Участвует в проведении социально-гигиенического мониторинга.
• Организует и контролирует проведение дератизации и дезинфекции на продовольственных складах и предприятиях питания.

• Опыт работы санитарным врачом, инспектором
• Высшее образование

• Вахта 45/45
• Бованенковское месторождение
• Компенсация питания 50/50, проезда, медосмотра